В садоводстве время – это капитал. С декабря, сразу после окончания уборочной кампании, у нас ведется обрезка сада, мы стремимся обеспечить деревьям правильное питание и направить силы на формирование плодов, а не на лишнюю зеленую массу. — Исполнительный директор по сельскохозяйственному производству компании «Сады Придонья» Александр Толочков
Общая площадь садов компании составляет 8 тысяч гектаров, это порядка 10 млн деревьев. Чтобы повысить эффективность работы используется как ручная, детальная обрезка, так и механизированная, осуществляющаяся по внешнему контуру кроны.
На операциях в самом большом в России индустриальном саду задействовано порядка 400 человек. Особое внимание уделяется обрезке в суперинтенсивных садах – от садоводов требуется опыт и понимание всех процессов в создании мощной основы дерева, которая позволяет культуре выдерживать высокие нагрузки урожаем и природными катаклизмами.
Параллельно с обрезкой в подразделениях аграрной службы компании ведется масштабная работа по уборке срезанных ветвей. Их транспортируют на специальные участки, где они измельчаются в щепу с помощью профессиональных мульчирователей. Полученная мульча используется для защиты почвы, а также для улучшения ее структуры. Сады Придонья поддерживают принципы экологичности на всех этапах.
Обрезка в саду продолжится до начала сокодвижения, сроки окончания работ зависят от региона и погодных условий, в средней полосе – в конце марта, в южных регионах – пораньше.
Инвестируя в современные агротехнологии и выверенные методики управления, компания «Сады Придонья» стремится получать не только рекордную урожайность, но и стабильно высокое качество плодов, которое ценится на мировых рынках.
